西安黑美人基地

    2007年的冬天对于大多数种菜的农户来说是一个灾难，全国性的冰冻雨雪自然灾害将全国大部分地区冻了个结结实实，我们在广西等地种植的黑美人土豆也近乎绝收，损失十分的严重，黑美人土豆要求生长的温度比较理想的13到26度之间，但是那年的温度在黑美人土豆生长的时期内只有几度，甚至一度在零下。2009年从现在的情况来看，今年冬天的温度将十分的寒冷，有些农户种植黑美人土豆的时间将会是在12月左右，来年的3到4月收获，不影响来年的水稻的生产，如果要种植黑美人土豆只有采取两种办法，一种是覆膜后在架小拱棚，这样就可以保证其正常的生长温度，但这样做的成本很高，另外一种办法是在蔬菜大棚里面种植。黑美人土豆的种植时十分需要水肥条件的，基肥要施充分，并且在生长期内要求不能干旱。相对来说种植黑美人土豆的书本比一般的白土豆的成本要大些，种植户要有一定的承受能力才能做这件事！黑土豆种薯储藏一是要通风，不能捂，黑土豆是有生命的，它要呼吸和人一样需要氧气，呼出二氧化碳。二是要低温储藏，储藏的温度比较好是摄氏3到5度，如果高于这个温度，黑土豆会发芽的早一些，认购温度低于零下，黑土豆的淀粉会转化为糖份。黑土豆也就没有生命了，不能作为种薯了。该品系既是一个马铃薯的特色品系。西安黑美人基地

    黑美人马铃薯洋芋的营养价值提起洋芋老少皆知，而在其它地方有的人也就不知道是什么东西，因为每个地方的叫法都不一样，比如在云南有的地方就叫芋头。其实叫土豆、马铃薯就很多外省人都知道它是什么东西。茂源土豆都是农家自种，不打农药，用的都是农家肥料，平时日照充足，高海拔地区，境内山脉纵横，垂直落差大，都是种在卡斯特地区山地间。所以茂源土豆个头大、品质优、退化慢、干物质含量高、耐运输、耐贮藏，吃起来软糯香甜，产量和质量在全国均处于**水平。土豆的吃法有很多种，油炸薯条、红烧土豆块、青椒土豆丝、也可以烧烤。水煮洋芋，烧洋芋、还可以做干锅配菜、火锅配菜、等等在大街小巷均可以看到有洋芋在售卖。有烤的，有油炸的，有烧烤的。有做洋芋饼的等等。黑美人又叫黑金刚，黑洋芋。土豆皮黑色，肉黑紫色，表皮光滑，芽眼数和深度中等。黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测()测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉，还原糖，每百克黑美人中含蛋白质，脂肪，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为:碳水化合物，维生素。②其黑紫色的原因是富含Delphindin。 甘肃黑美人做法黑土豆的田间管理技术。

    不知道您有没有发现，如今农产品市场上，黑色马铃薯、黑苹果、黑小麦等，黑色农产品成了广受青睐的“抢手货”。黑色农产品到底是何方神圣？未来农业又该如何走出自己的特征呢？现象：黑色系作为大众色，一直以来深受追捧。现在连黑色农产品都成了抢手货。黑色马铃薯原产地在南美洲的秘鲁。明朝年间马铃薯传入我国的时候，就已经有了黑色马铃薯这个品种，但是由于产值低等原因，一直没有被人注重。后来农业学家通过**试验室检测，发现黑色马铃薯富含原花青素，到达了每千克含量1700毫克，并且含有人体所需要的各种维生素和矿物质。如今跟着人们对质量农产品需求的增加，黑色马铃薯的身价也跟着暴涨，到达了每公斤16元。

2019年10月31日，在广州进出口商品交易会上，榆中茂源土豆产销专业合作社理事长高继德携甘肃农业新特产品、彩色马铃薯黑土豆、红土豆亮相，同台竟美，引为关注。

黑土豆，也被称为“黑美人”土豆、陇上黑皇后，皮黑“芯”也黑的特质，为其增色不少。红土豆，也称“红美人”、茂源红，其皮红“芯”也红。这两种彩薯不论口感还是市场价值，均高于普通马铃薯，在甘肃榆中茂源土豆专业合作社的带动推广下，在西北地区有大量种植，市场前景可观。

榆中茂源土豆产销专业合作社位于兰州市榆中县和平镇范家营村，于2008年正式成立并开始运营，系围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的**农民专业合作社，系甘肃省省级示范农民专业合作社，被农业部、财政部等授予农民专业示范合作社。 黑美人土豆的有机种植方法？

    ·榆中茂源土豆产销专业合作社+MORE榆中茂源土豆产销专业合作社（原名为榆中黑美人土豆专业合作社）是一家专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，系甘肃省省级示范合作社，被农业部等12部门认定为农民合作社示范社。在甘肃，有一种土豆叫“黑美人”，黑皮黑肉。每年夏秋季节，成片的黑美人土豆花开兴隆山下，郁郁葱葱，一眼望去，一派“洋芋开花赛牡丹”的盛景。田间地头，时常能看到榆中茂源土豆产销专业合作社理事长高继德及社员们劳作的身影，正是他们，在将黑美人土豆推向全国各地的同时，也为甘肃特色农业产业持续快速发展找到了市场之路。2008年，经甘肃省兰州市榆中县工商局注册颁证，榆中茂源土豆产销专业合作社在榆中县和平镇正式成立，这也是围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的我省***家农民专业合作社，系**法人主体。2010年以来，合作社被省农牧厅连续三年授予“省级示范合作社”称号。理事长高继德先后获得县级先进工作者、产业带头人等荣誉称号，当选为榆中县人大**。“黑美人”马铃薯中原花青素的提取工艺优化及稳定性分析。红古区黑美人土豆种子价格

黑土豆将快速进入国内外市场，成为广大消费者喜爱的保健食品。西安黑美人基地

甘肃榆中茂源土豆产销专业合作社项目概况

黑美人土豆、红美人土豆、彩薯类系列及陇薯系列系彩色马铃薯新品种。黑土豆薯皮黑色，薯肉深紫色，因其含有独特的花青素成份，口感筋道，有别于普通马铃薯的独特味道，具有广阔的市场前景和经济价值。围绕这一新兴特色产业，甘肃榆中黑美人土豆专业合作社致力于通过黑美人土豆产业发展带动农民增加收入，先后在山西、宁夏、青海、内蒙、新疆等地发展种植，取得了较好的社会效益和经济效益。 西安黑美人基地

榆中茂源土豆产销专业合作社位于甘肃省兰州市榆中县和平镇范家营村。公司业务分为黑土豆，百合等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司从事农业多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。茂源黑土豆供应秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。