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选择养殖品种
乌鸡的品种有很多，比如金阳丝毛鸡、泰和乌骨鸡、雪峰乌骨鸡和江山白羽乌骨鸡，因为每个地方的气候和环境都有所差异，所以小编不能给出精确的饲养品种，不过大家可以根据当地的市场情况来选择比较好养的品种来饲养。一般要选择拥有光滑绒毛、活泼好动、眼睛比较有神、身上没有粪便黏住的乌鸡苗来进行饲养，体型不宜太大或者太小。
饲养方式
饲养乌鸡可以直接采用散养法，如果养殖数量过多可以分成几个区域进行养殖。如果是4天龄的乌鸡要把养殖温度保持在37℃，5-8天龄的乌鸡要在35℃左右养殖，之后每过一个星期可以把温度下调2℃，直至五个星期后，就可以在25℃上下的温度饲养了。饲养的鸡舍要经常保持通风，因为乌鸡容易***呼吸道病。
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农民养殖乌骨鸡还应依据当地的自然条件，结合自己的经济能力，来确定饲养规模。养多少鸡，办多大的鸡场，明确建场的性质和任务，然后选择场址及筹划鸡舍设备和用具。鸡舍建筑和设备种类形式多样，选择时既要考虑充分满足肉鸡生理特点的需要，使其迅速生长和提高生产力，又要考虑经久耐用，便于饲养管理，提高工作效率。
鸡舍建造。鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上，建材可因地制宜、就地取材，木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。搭建一座北朝南的简易鸡舍，以金字塔或大棚形为好，南边敞门，鸡舍边缘高1.5－2米，舍顶高2－2.5米，地面平整、压实、铺垫料。鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。 江津土乌鸡多少钱一斤四川省乌鸡养殖基地就找成都杨子农业。
育雏温度、湿度。乌骨鸡体型小，对温度要求比较高，1－4日龄应在36－37℃，5－8日龄34－35℃，以后每周降2℃，5周龄后保持在23－25℃。在保持室温的同时，注意通风换气，保持室内空气新鲜，避免呼吸道病的发生。育雏室内相对湿度为第1周65%左右，以后55%左右，以人感到湿热合适、不干燥为宜。如果湿度低，应用喷雾器喷水；湿度高时应加强通风和升温。
及时饮水、开料。雏鸡进舍后休息1－2小时及时饮温开水，温度20℃左右为宜，1升水中加葡萄糖50克，补液盐1克，然后再饮用0.01%的高锰酸钾水1次。饮足水后即可开食喂料，6－7次每天。开食先用半熟碎米再用小鸡料。喂食量以20分钟左右吃完为宜。2－4周龄后改为饲槽喂料，喂料采取少喂勤添，喂八成饱为原则，第1周每天喂6－7次，1周后5－6次，随光照时间缩短，逐渐减少喂料次数。可自己配雏鸡饲料，配方是：玉米55%、高粱5%、麦麸4%、大麦5%、鱼粉9%、豆粕16%、槐叶粉3%、骨粉2.5%、食盐0.37%、多种维生素0.05%、蛋氨酸0.08%。
饲养密度
适当的饲养密度可以提高乌鸡的生长速度，减少饲料浪费。成年乌鸡每平方米比较好有8-10只鸡，小鸡每平方米比较好有40只鸡。这样，乌鸡的分组管理有利于乌鸡的快速健康生长。
防病
鸡舍饲养数量不宜过多，可有效减少疾病的发生。此外，定期喂饲***提高其免疫能力，定期注射疫苗，可有效减少因细菌***引起的鸡瘟疫，并清理剩余的食物垃圾或粪便，可以很好地防治乌鸡病。
注意通风和温度控制
通风降温能很好地保证乌鸡的生长环境。如果没有良好的通风条件，乌鸡的粪便会变得分散和稀释，造成细菌的积累，污染乌鸡的生长环境。 四川省乌鸡养殖场就找成都杨子农业。
搭建鸡舍
饲养乌鸡一定要搭建鸡舍，如果有条件可以围起一块空地，比较好是向阳的地方，作为乌鸡活动的场所。鸡舍的搭建可以用自己有的材料，比如木材、竹子、塑料板、帆布和草帘等等，搭建一间金字塔形状的小屋子或者大棚型的鸡舍，不需要太高2米左右即可，要注意搭建可以遮风挡雨，保温性强、地面要平整的鸡舍，鸡舍的大小根据饲养数量来搭建，一般没平方米不要容纳超过10只鸡。
对环境进行消毒
搭建好鸡舍后要对鸡舍与周围的环境进行消毒，可以进行熏蒸消毒，每平方米用福尔马林和高锰酸钾的混合物进行消毒，密封鸡舍后再进行消毒，注意保证鸡舍的杂物全部***，消毒后***才可打开门窗通风，通风一周后才可进行养殖。
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育雏期（0－8周龄）是整个饲养管理的关键阶段。雏鸡成活率的高低，生长发育的快慢，体质的好坏都直接影响到经济效益，必须掌握以下要点。
1、鸡苗的选择。目前在我国南方庭院养殖中应用的品种有雪峰乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、四川山地乌鸡、泰和乌骨鸡和金阳丝毛鸡等。可以根据当地消费习惯选择适宜的品种。健康的雏乌骨鸡大小均匀，绒毛富有光泽，眼大有神，蛋黄吸收好，脐环平整，没有血迹，活泼好动，叫声响亮，握在手中有弹性，挣扎有力，肛门干净，无粪便粘附。 西安跑山乌鸡养殖基地
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