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黑色无角肉用牛。多年来称为亚伯丁安格斯牛(AberdeenAngus),起源于苏格兰东北部,与有时称为英国**老品种的卷毛加罗韦牛(curly-coatedGalloway)亲缘关系密切。19世纪初很多育种家包括***的华特生(HughWatson)等改良了这个品种,固定了该品种体型。外貌特征是黑色无角,体躯矮而结实,肉质好,出肉率高。纯种或杂交的安格斯阉牛在英美主要肉畜展览会中保持很高声誉。从2000年山东省引进该品种。20世纪末常用於远交和杂交。婆安格斯牛(Brangus)是婆罗门牛(Brahman)和安格斯牛育成的一个支种,以抗热闻名。
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安格斯牛的品种特点: 1、安格斯牛收益高 在相同的生产资料情况下,普通肉牛经6·8个月的育肥期,每头只能卖到7000~8000元,但安格斯***肉牛经过4个月的育肥期,每头可卖到1.4万元左右,而且与普通的牛肉相比,每公斤平均可卖到200~400元。 2、肉用品质好 安格斯牛肉用性能良好,表现早熟易肥、饲料转化率高,被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质相当优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显,屠宰率为 60%~65%。 3、产奶能力强 安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力著称。安格斯母牛乳房结构紧凑,泌乳力强(泌乳期产奶量800公斤左右),是肉牛生产配套系中理想的母系。陕西安格斯牛养殖技术
安格斯牛品种来源及生长发育 安格斯牛原产于苏格兰东北部的阿伯丁、安格斯、班芙和金卡丁等郡,并因此得名。与英国的卷毛加罗韦牛亲缘关系密切。目前分布于世界各地,是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要牛种之一,在澳大利亚、南非、巴西、丹麦、挪威、瑞典、西班牙、德国等国有一定的数量分布。 生长发育 安格斯犊牛平均初生重25~32公斤,具有良好的增重性能,在自然随母哺乳的条件下,公犊6月龄断奶体重为198.6公斤,母犊174公斤;周岁体重可达400公斤,并且达到要求的胴体等级,日增重950~1000克。安格斯牛成年公牛平均活重700~900公斤,高的可达1000公斤,母牛500~600公斤。成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米。
山东省嘉祥县华盛养殖场郑重承诺: (1) 由****牵头的改良肉牛、小尾寒羊等购买业务,可先货后款。 (2) 在路途运输过程中,伤亡残牛、羊随车全部退回,所造成的损失,公司全部承担,随车退款。 (3) 对外调种羊按照国家规定全部办理合格证,保证调运车一路畅通。 (4) 售前、售中、售后一条龙服务。确保纯度,以市场低价为基础。鉴订售出牛羊质量合同与回收合同(价格随市场价格),办理公证。 (5) **传授科学养殖技术,培训技术人员2-3人,为确保养殖成功,技术人员上门指导一个月,定期为客户所购牛羊进行防疫、注射疫苗,保证牛羊健康和我场信誉。赠送〈〈牛、羊高 效饲养技术〉〉光盘资料、牧草种子,并诚征分支机构。 (6) 选种过程中,不强买强卖,不按组销售,让客户自由挑选,以质论价,严把质量关、确保品质**。 (7) 客户不论大小食宿一律**,可凭车票报销客户车费。量大**送货到家,**办理动检手续,(送铡草机一台)。 (8)对下岗职工、教师、退休干部、乡**帮扶对象,持有关证件可优惠。
安格斯牛产奶性能 安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力著称。安格斯母牛乳房结构紧凑,泌乳力强,是肉牛生产配套系中理想的母系。据日本十胜种畜场测定,母牛挤奶天数173~185天,产乳量639公斤,乳脂率3.94%。 安格斯牛繁殖性能 安格斯牛母牛12月龄性成熟;发育良好的安格斯牛可在13~14月龄初配。头胎产犊年龄2~2.5岁,产犊间隔一般12个月左右,短于其他肉牛品种,产犊间隔在10~14个月的占87%。发情周期20天左右,发情持续期平均21小时;情期受胎率78.4%,妊娠期280天左右。母牛连产性好、长寿,可利用到17~18岁。安格斯牛体型较小、初生重轻,极少出现难产。
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安格斯牛概述 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候,食用的口感比较好。这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果。没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧,冷藏过度的较老。所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中,从选种到养殖到宰杀到储藏都**讲究的牛肉了。 安格斯牛一般指的是黑色的牛种。普遍认为黑牛种优。安格斯牛协会(黑牛)**早设在芝加哥,后来搬到了离芝加哥有300英里的圣路易斯。但北美也有人专门养殖红色的安格斯牛的,并且还仿着安格斯牛协会搞出一个红安格斯牛协会来。
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嘉祥县华盛养殖场创立于2009/8/17 0:00:00,是一家其他型公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下鲁西黄牛|西门塔尔牛|小尾寒羊|安格斯牛深受客户的喜爱。公司秉持诚信为本的经营理念,在农业深耕多年,以技术为先导,以自主产品为**,发挥人才优势,打造农业质量品牌。公司自成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,年营业额度达到人民币200万元/年~300万元/年,未来我们将不断进行创新和改进,让企业发展再上新高。
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