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此外，姜黄素95%还能够细胞内的抗氧化酶系统，如超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）、过氧化氢酶（CAT）等，增强细胞自身的抗氧化防御能力，维持细胞内的氧化还原平衡。在体外细胞实验中，将细胞置于氧化应激诱导条件下，同时添加姜黄素95%进行处理，结果发现细胞内的氧化损伤标志物（如丙二醛含量降低、活性氧水平下降等）明显改善，细胞的存活率显著提高，充分体现了其强大的抗氧化功效。基于其抗氧化特性，姜黄素 95% 在疾病预防和健康维护方面有着重要作用。作为食品色素，姜黄素 95% 为糕点、饮料等增色，带来自然黄色，且安全无毒，提升产品外观。辽宁绿色环保姜黄素95%多少钱

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