西安农产品采购管理系统

要能在生鲜大战中活下来的电商，必须要是全能选手：第1，需要对生鲜具备相当专业的冷链物流的技术和技术经验。如果产品品质不到位，推广做得越好口碑就越差。第二，需要一定规模的用户基础，只有这样才能尽可能分摊冷链、物流的成本，除了细分市场足够大，还需要有扩充品类的能力。第三，需要做客单价相对高的产品，否则卖得越多亏的也越多。第四，对于上游供应链需要有一定的话语权。这不只只是从成本的角度去考虑，更重要的是生鲜的生产需要相当的周期，而增长量也不是无限的。“奇货可居”，才是较好的选择。第五，对于产品的品质需要有严格的标准。在当前的中国，想要吃上放心的生鲜实在不易。从生鲜的生产、运输等环节，出现的问题屡见不鲜。而安全一直是消费者们较关心的问题。出于这些因素考虑，轻资产的生鲜电商恐怕很难活下来。做好生鲜供应链系统，需要注意三个方面：分拣、采购、库存。西安农产品采购管理系统

生鲜配送比较重要的还是保证生鲜蔬菜的新鲜程度，比起去菜市场买一堆蔬菜放在冰箱里，这样即买即做更符合现代人的生活观。生鲜配送中的果蔬，每天都会不断的输入输出，这样也很好地解决了生鲜蔬菜不易保存的问题，不只可以满足客户的不同订单，还很大程度地排除了食材长期储存的问题，这就进一步的保证了生鲜的“鲜”。众所周知，由于生鲜易变质的特点，其较难做的地方就是控制损耗，这也是当前制约众多生鲜电商攻城掠地的关键所在。按照保鲜周期长短分类，较难做的是蔬菜，储藏周期非常短（一两天左右），需求量小，而且单价卖不上去。其次是水果，比蔬菜要相对标准化一点，但是对于冷链和配送的差异化同样要求非常高。再次是海鲜、肉类等产品。这一品类开始相对容易，但一旦需要往外扩充品类，依然需要从新摸索。因此，要能在生鲜大战中活下来的电商，必须是全能选手。西安农产品采购管理系统生鲜采购流程：品质的要求与选择，通过观察可以发现永辉在对蔬菜水果的质量要求上还是非常高的。

大部分的生鲜食材保质期都很短，生鲜蔬菜配送商家配送的时间越长、损耗也就越大。为了将生鲜产品尽快送达客户手中，降低了生鲜产品的损耗，就必须要使用专业的生鲜配送管理系统规范配送流程：将生鲜产品从下单、采购、入库、加工、分拣、配送、售后等多个环节联系起来。生鲜流通的过程中各项数据都会记录到生鲜配送管理系统中，通过系统的智能分析，可以直接了解生鲜在哪个环节的时间较长，进而优化这个环节，减少生鲜产品在配送商家的时间，让生鲜一路”鲜“到客户家！

生鲜采购较大库存量：较大库存量的确定要综合考虑以下3方面因素：①根据库容量来确定。根据当前保鲜设备的容量来计算库存量，如果一个冷库可存放10吨食品，分摊给每种食品的库存容量是多少即可算出，这就是较大库存量。②根据保质期来确定。其计算公式为：较大库存量=(保质期一厂家将商品送达门店天数一门店进行加工的天数)×日平均销售量。③根据较大的采购资金预算量来确定。其计算公式为：较大库存量=预算资金÷商品单价；在较小库存和较大库存之间，超市可根据厂家发货的批量大小以及相应的价格折扣、运输费用来确定一个合理的量值作为每次采购的批量值。在生鲜采购平台上，大家可以发布自己的果树产品招标信息。

生鲜采购系统通过优化供应链，将门店以及仓库搬到人群较为密集的地方，拉近与消费者之间的距离，并且与其他企业到家合作，为顾客提供极速配送服务。用户在手机上一键下单后，半小时左右即可送货上门，与业内其他传统的水果生鲜电商相比，配送效率更高，更能满足消费者的需求。且天天果园的水果实体店大多在社区等人群的较为聚集的地方，离消费者比较近，因此无论是配送或是由消费者自提都十分方便。为消费者提供绿色瓜果蔬菜、农家散养禽肉蛋、深海捕捞水产海鲜、粮油米面和野生干货等食品的直销电子商务平台。菜到家所销售的蔬菜都是采用原生态种植方法，不添加任何化学试剂的天然无害的绿色有机蔬菜，其售卖的商品均来自均是产地直销，食材新鲜健康且没有中间商赚差价，价格更优惠，适合消费者采购蔬菜。生鲜采购系统推出的线上线下互通运营的新零售模也受到了广大消费者的欢迎。无锡门店管理系统

鲜活食品不能压库，没有大小库存量的限制，须力争当天购进当天售出。西安农产品采购管理系统

生鲜采购系统的优势:与传统菜市场相比，生鲜电商的社区店呈现出离家近、明码标价、安全可追溯等优势。一般情况下，传统菜市场离社区通常超出10分钟路程，而社区生鲜店分布在社区里面或周边，居民下楼就能买到菜，可谓非常的方便。相较很多大超市，社区生鲜店的优势同样是便捷。大超市通常离家远，集中在商圈，卖场过大，消费的时间成本较高。而到楼下的店里买蔬果，花5分钟时间就差不多了，甚至可以送货上门。尤其像现在的夏天，走几步路就会大汗淋漓，这种便捷性就更突显了。由于消费者都是周边邻居，越来越多的社区生鲜店在服务上也下足功夫,甚至会从营养、健康、菜式搭配等多角度为顾客提供适合的建议。很多白领阶层、中产阶级，对生活品质有要求的顾客，成为了回头客。一些发展得比较好的连锁品牌，下一步会考虑做品牌和技术输出，去整合和收编其他生鲜店，以此进行扩张。西安农产品采购管理系统